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伊利“畅轻”酸奶荣膺IDF国际创新大奖

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-05-29
核心提示: 昨日,记者从伊利集团获悉,在奥地利举行的国际乳品联合会(IDF)乳业创新奖颁布大会上,经过与来自29个国家乳业名企的170种产品
 昨日,记者从伊利集团获悉,在奥地利举行的国际乳品联合会(IDF)乳业创新奖颁布大会上,经过与来自29个国家乳业名企的170种产品“同台竞技”,“世博牛奶”明星产品伊利“畅轻”酸奶最终脱颖而出,荣膺“2010年IDF最佳功能乳制品创新金奖”。

  据悉,这是继“营养舒化奶”在2007、2008年两获国际大奖之后,伊利再次获得国际乳业最高荣誉。业内人士据此认为,近年来伊利大力推行“绿色产业链”经营模式,依靠科技创新不断推动产品理念升级,不仅科技创新一路领先行业,屡次获得国际奖项,更成为行业内外践行绿色可持续发展的典范企业。一向苛刻挑剔的国际乳联主席Bill Bruce及IDF评委会最终被伊利“畅轻”所折服,Bill Bruce认为,伊利“畅轻”产品具有国际一流的科技含量,“拥有对人体微观环境和消化功能调节的功效,以及相关临床试验依据。”

  据了解,2009年8月19日,伊利集团联合上海营养学会与中国食品科学技术学会发布了伊利畅轻益生菌酸奶的临床研究报告,试验结果表明添加复合ABB益生菌的伊利“畅轻”益生菌酸奶,具有独特的“实现通畅,促进吸收”的双重功效。试验由北京、上海两地400位志愿者进行的为期3星期的临床医学检测及评估,属于国内益生菌酸奶产品(非健字号)的首次临床试验,严格的科学试验不仅验证了伊利“畅轻”益生菌酸奶的品质和功效,更为消费者的安心食用提供了科学结论的保证。试验数据显示,添加复合ABB益生菌的伊利“畅轻”益生菌酸奶,连续服用21天对于普通人群胃肠道健康状况的改善率高达95%以上,通畅效果达到95%以上;而且有效改善了肠道微生态环境,肠道内的有益菌双歧杆菌含量增加了3倍,乳杆菌含量增加了4.4倍,提升了肠道对营养的吸收功能。

  在专家看来,IDF世界乳业大会一直被视为“乳品界的奥林匹克”,而伊利产品能够力压群雄摘得桂冠,无疑证明了伊利领先国际的产品创新能力。而IDF主席对伊利的盛赞,实际上体现了国际权威机构对伊利创新实力和产品品质的认同。此前,来自全球相关的国际性权威机构已先后将国际金奖颁发给伊利“营养舒化奶”,集体表达了这种世界认同感。

  据了解,多年前,伊利就率先针对70-80%的中国人在喝奶后表现出腹部不适的症状(乳糖不耐症)进行了长达4年的深入研发,最终成功推出“营养舒化奶”,从而使得中国乳业有了质的突破。而正是这一突破,为整个中国乳业赢得了至高荣誉。2007年3月,在荷兰阿姆斯特丹举行的第一届全球乳业大会上,伊利“营养舒化奶”一举摘获“最佳创新液态奶产品高度推荐奖”; 2008年10月,第14届世界食品科技大会上,“营养舒化奶”再次摘得“科技创新奖”。

  不仅如此。伊利的金典有机奶、金装奶粉以及QQ星儿童成长牛奶等,都无不受到了世界乳业的高度认同。其中,伊利的金典有机奶就由于“有效推动产业升级”的特性,荣获“创新产品奖”大奖。而基于全球唯一母乳数据库研发的、为中国宝宝提供最适合的专属营养的金领冠高端奶粉,更被认为标志着中国母婴数据首次系统性进入全球高端配方奶粉研发序列。

 
 
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