把握的基本原则：
1．在经济方面不要让任何人借机占便宜、犯错误；这不是不放心谁，花多了，不仅集体利益就受要损失，而且腐败现象就会逐渐在企业内形成。
2．在政策上的，要把握好原则。不要犯账务上错误，不要给自己及企业留下后遗症（指白条等手续不完全）；
采取的基本措施：
1．不符合手续的不予报销。
2．招待费指标控制，商业机构则与业务效益挂钩。
3．明确招待费标准，不同级别、不同业务，区别对待。
4．公开招待费开销情况，发挥公众监督作用。
5．加强预算，加强提醒，热情服务。
记住：财务与部门、个人不是对家！要使大家培养成勤俭的美德，既有经济上压力，也有政策上的限制，更有业务上宽松！！！而没有制度是危险的。