专家表示，国内各口岸进口乳品的价格升势反映出奶粉行业两大“潜在”问题，一方面洋奶粉的售价不断提升，高价已令其以四成的销量份额，拿下近六成的销售总额，而这一切，都将由中国消费者埋单；另一方面，受三聚氰胺影响，国产品牌奶粉也越来越依赖进口奶源，这将进一步打击国内的奶牛养殖业。
进口乳品均价猛涨60%～70%
据记者了解，深圳海关数据显示，今年1月～5月，经深圳口岸进口乳制品2187吨，比去年同期下降11%，但总价值为392.8万美元，大幅增长51.3%。之所以会出现“量降价增”的现象，是因进口价格均价已高达1796美元/吨，迅猛增长70%。在该口岸进口的乳制品中，美国是最大的进口来源地，达到1443吨，占同期进口总量的66%；来自新西兰的进口乳制品453.2吨，激增1.1倍。据悉，深圳口岸进口乳品主要供往南方市场。
记者同时获悉，今年1月～5月，中国北方口岸天津进口乳制品9.5万吨，价值2.5亿美元，分别比去年同期增长80.4%和1.9 倍。进口平均价格为2608美元/吨，增长了60.5%。
据广东乳业专家王丁棉介绍，国内进口乳制品分为奶粉和乳清粉两大类，其中奶粉包括大包装奶粉和工业原料粉。其中大包装奶粉在国内进行小包装分装后直接上市出售，工业原料粉则是婴幼儿奶粉、还原奶、酸奶及含乳食品的主要原料；乳清粉则主要用于饲料及食品业。因此，进口乳制品的增势已能大体反映出，我国的进口婴幼儿奶粉需求越来越旺。
消费者依赖进口奶源受牵制
价升量也升，进口乳制品价格猛涨直接导致了今年上半年洋奶粉的提价，但并未令国内消费者望而却步。记者上周走访了广州各大超市，发现超过半数的婴幼儿奶粉专柜均由进口奶粉占据，且80%的罐装(以900克计)进口奶粉价格均超200元，而伊利、雅士利等一众国产奶粉每罐价格则多在100元～135元不等。据奶粉专柜销售员介绍，200元左右的罐装洋奶粉虽然价格明显高于国产奶粉，却仍是销售的“主力军”。
“从这可以看出，三聚氰胺事件对婴幼儿奶粉市场影响仍然存在。”王丁棉表示，三聚氰胺事件打击的不只是国产奶粉品牌，更重要的是导致了奶粉消费者对国产奶源产生极大的不信任感。也正因为此，这两年来洋奶粉多次提价，却丝毫未减消费者对进口品牌的依赖。记者在多次奶粉涨价采访中也了解到，大多数消费者在面对洋奶粉涨价时，仍会坚持选择原进口品牌；若价格压力实在太大，才会转而选择另一相对较低价的洋奶粉品牌，却绝少从洋奶粉转向国产奶粉。
不仅消费者依赖进口奶源，现在越来越多的国产奶粉企业迫于市场需求，也加大了对进口乳制品的采购。“像贝因美、飞鹤和娃哈哈这些典型的国产品牌，现在都开始用进口乳制品生产奶粉。”王丁棉指出，各方大量采购进口乳制品，将严重打击国内的养殖业。2008年三聚氰胺事件后，国产奶源鲜有人问津，国内奶农被迫大量杀牛，令我国奶源一度紧缺。若消费者和国内乳企过于依赖进口奶粉和奶源，势必会形成恶性循环，打破国产奶源的供需平衡，令国产奶粉更难度日，使洋奶粉话语权再度加强。