银桥酸奶保质期内乳品生出絮状物
2010年9月10日，维权网接到西安消费者张女士的维权请求，张女士介绍称，她于9月9日购买了银桥品牌的酸奶，生产日期为9月4日，而包装上标注的保质时间为2℃——5℃下21天。而张女士购买的酸奶从出产到食用只有5天时间，却喝出了絮状物。
消费者疑成分问题导致
9月3日，有媒体报道称陕西王先生两个孩子在喝银桥草莓味酸牛奶饮品时，发现该奶中出现絮状物及黑色状物质，配货商就此解释为“超高温所致”。
就此事维权网编辑联系银桥售后，工作人员刘女士介绍，酸奶属于低温冷藏品，酸奶在出厂时一直是低温下保存，但在运输或收货的过程中可能会有一部分奶没有及时放入冷藏室，活性乳酸中的蛋白质与脂肪可能在常温下会发酵，从而产生絮状物。
对这样的一种解释，消费者表示不认同，在乳品行业中，酸奶的运输与收货中易造成乳品产生异味等，而银桥却独树一帜地产生絮状物，消费者质疑其成分导致这一状况发生。
健康问题避而不答
当编辑问到，消费者如果购买到此产品并误食时该怎么办，是否会影响到消费者的健康等问题时，客服人员刘女士称，如果发生此状况，不建议继续饮用剩余的乳品，并建议尽量多喝水从而达到排除絮状物的作用，但对误食口中是否会影响到身体健康等却没有给予正面的回答。